透析产品的作用有：（1）去除盐类、表面活性剂和溶剂；（2）样品溶液的缓冲液置换和PH值的调节；（3）浓缩蛋白质，多肽和抗体等；（4）DNA电洗脱；（5）电泳前稀释蛋白的制备；（6）小分子污染物清除；（7）结合研究组织培养的提取纯化。