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L-谷氨酰胺

产品编号:A100374        品牌 : BBI
CAS号:56-85-9
别名:
英文名称: L-Glutamine
分子式:
分子量:
保存条件: 常温(10-30℃)
MDL号:
L-谷氨酰胺是一种基本氨基酸,参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成,促进黏膜上皮组织的修复,能通过血脑屏障促进脑代谢,提高脑机能,与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。能溶于水,无臭,无毒,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯,氯仿和乙醇乙酯等。在中性溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇。
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L-谷氨酰胺